Uztura speciālists ir ārstniecības persona, kas palīdz sabalansēt un normalizēt ēšanas paradumus. Konsultācijas laikā ar uztura speciālistu pacients iegūst informāciju par veselīgu uzturu, piemērotām diētām slimību gadījumos, uzturu dažādos dzīves posmos, kā arī diētām un to efektivitāti. Uztura speciālists izstrādā svara korekcijas programmu un nepieciešamības gadījumā izveido individuālu ēšanas plānu.

Uztura speciālista konsultācija var palīdzēt gadījumos, kad:

• nepieciešama svara korekcija, ir palielināts vai samazināts ķermeņa svars;

• ir nepieciešamība pēc individuālas ēdienkartes hronisku slimību profilaksē un ārstēšanā;

• vajadzīga veselīgas un sabalansētas ēdienkartes izveidošana;

• nepieciešamas uztura korekcijas, plānojot grūtniecību, grūtniecības laikā, menopauzes laikā;

• pacientam ir alerģijas vai dažādu produktu nepanesamība;

• plānojot sporta uzturu.